私たちについて
Blue Habu は、まだ見ぬ味との出会いを求める情熱から生まれました。
世界中を巡って出会った、希少で個性的なフレーバーを、"ありきたりでは満足できない" という人たちへ届けたい――そんな想いが私たちの原点です。
日本各地、そして海外を旅しながら、受け継がれてきた職人技や、思いがけない大胆な味わいに日々インスピレーションを受けています。
想像してみてください。
メキシコのハリスコでは、職人がテキーラをウイスキーの樽に注いで、まろやかでコクのある味に仕上げています。
その頃、東京ではバーテンダーが、ふわっとしたフォームでカクテルを美しく仕上げています。
Blue Habu は、そんな世界中のひらめきやこだわりを集めて、
新しいお酒の楽しみ方を提案するブランドです。
いつもの一杯を、ちょっと特別な体験に。